![]() ![]() Klassiska köttbullar![]() Enkla, vanliga, goda! Klassiska köttbullar som smakar utmärkt och är lätta att lyckas med. Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:30-40 stycken Blanda först mjölken med ströbrödet och låt svälla några minuter. Skala och finhacka löken. Blanda samma alla ingredienserna i en bunke och rör till en slät smet. Låt gärna smeten stå och vila en stund innan du hanterar den. Rulla till runda köttbullar och lägg på ett fat eller en skärbräda. Blöt gärna händerna så går det lättare att rulla bullarna. Stek köttbullarna i smör/ margarin i en rymlig stekpanna. Börja med att steka på medelhög temperatur och sänk sedan till låg värme och låt bullarna bli helt genomstekta. Tiden beror på storleken på bullarna. Men vid något lägre värme brukar det ta 5-10 minuter att genomsteka. Servera klassiskt med potatismos, sås och lingon. Eller bjud på köttbullar tillsamman med pasta, sallad och riven ost. Eller varför inte kalla på köttbullsmackan? ![]() ![]() 12 november 2012
Köttbullar på köttbullsmackan? Ni är ju galna! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6 mars 2010
Köttbullar, hemmagjort potatismos, lingon och brunsås samt sallad. Det är himmelskt gott!!! ![]() ![]() ![]() 21 april 2011
bland det godaste man kan äta ![]() ![]() ![]() 15 september 2010
Världens godaste köttbullar tycker jag som egentligen inte kan laga köttbullar! ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
löken e viktig sen riven vitlök i färsen e bara pluss