Klassiska köttbullarEnkla, vanliga, goda! Klassiska köttbullar som smakar utmärkt och är lätta att lyckas med. Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:30-40 stycken Blanda först mjölken med ströbrödet och låt svälla några minuter. Skala och finhacka löken. Blanda samma alla ingredienserna i en bunke och rör till en slät smet. Låt gärna smeten stå och vila en stund innan du hanterar den. Rulla till runda köttbullar och lägg på ett fat eller en skärbräda. Blöt gärna händerna så går det lättare att rulla bullarna. Stek köttbullarna i smör/ margarin i en rymlig stekpanna. Börja med att steka på medelhög temperatur och sänk sedan till låg värme och låt bullarna bli helt genomstekta. Tiden beror på storleken på bullarna. Men vid något lägre värme brukar det ta 5-10 minuter att genomsteka. Servera klassiskt med potatismos, sås och lingon. Eller bjud på köttbullar tillsamman med pasta, sallad och riven ost. Eller varför inte kalla på köttbullsmackan? Kommentar av
619
12 november 2012
Köttbullar på köttbullsmackan? Ni är ju galna!
Redaktionens kommentar
Den sortens galenskap är god galenskap ;)
Kommentar av
Tove Andersson
6 mars 2010
Köttbullar, hemmagjort potatismos, lingon och brunsås samt sallad. Det är himmelskt gott!!! Svar av Namn/signatur
21 april 2011
bland det godaste man kan äta Kommentar av
Mia
15 september 2010
Världens godaste köttbullar tycker jag som egentligen inte kan laga köttbullar! MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SalladstiderLätt start på åretEfter jul och nyår med all mäktig mat känns det helt rätt att börja året med en sallad! OmelettSäg omelett!Vad sägs om snabbmat till helgen? Skippa hamburgaren och laga en mättande omelett! Picknick till 6 juniFira nationaldagen med en härlig picknick!Utflyktsmaten ska vara lättlagad och enkel att äta med händerna. Då passar det bra med baguetter med olika fyllningar som brieost och aprikoser eller mozzarella och grillad paprika. Kalla pannkakor är en favorit som många minns från skolutflykterna. Ta med fyllning, antingen söt eller salt, och låt alla fylla sina egna pannkakor. Något sött behövs på slutet, eller hur? Rulltårta med arraksmörkräm är oemotståndligt, om än lite kladdigt, till termoskaffet. Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Rapportera olämplig kommentar
Dölj Rapportera olämplig kommentar
löken e viktig sen riven vitlök i färsen e bara pluss