![]() ![]() Julköttbullar![]() Köttbullar är för många en av julbordets viktigaste rätter. Och hemlagat är alltid godast! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:30-40 stycken Blanda först grädden med ströbrödet och låt svälla några minuter. Skala och finhacka löken. Bryn löken i lite smör så den mjuknar och låt svalna. Blanda sedan samma alla ingredienserna i en bunke och rör till en slät smet. Låt gärna smeten stå och vila en stund innan du hanterar den. Rulla till runda köttbullar och lägg på ett fat eller en skärbräda. Blöt gärna händerna så går det lättare att rulla bullarna. Stek köttbullarna i smör/ margarin i en rymlig stekpanna. Börja med att steka på medelhög temperatur och sänk sedan till låg värme och låt bullarna bli helt genomstekta. Tiden beror på storleken på bullarna. Men vid något lägre värme brukar det ta 5-10 minuter att genomsteka. ![]() ![]() ![]() ![]() 19 februari 2013
Blanda mjölken? Menar ni grädden? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 14 december 2009
Varför skriver du inte ut recepten med utskriftvänlig skrift ? Dina julköttbullar har jag lagat och bjudit på. Samtliga mina kollegor gillade dem. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
har en dotter som inte ska äta ägg kan marn bara utesluta det i receptet ovan.?